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米兰卫生局严查食品安全,一个月关停12家餐馆 ...
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米兰卫生局严查食品安全,一个月关停12家餐馆
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意大利华人网2025年11月4日编译消息:近日,意大利宪兵食品安全特警队(N.A.S.)在米兰市区及周边省份加强食品卫生安全检查,重点覆盖超市、食品商店以及餐饮场所,包括意大利本地及各类族裔餐饮店。根据官方通报,过去一个月内共检查了72家场所。执法人员表示,此次行动旨在全面核查食品储存、加工及门店卫生状况,确保市场环境安全、规范。
检查结果显示,共有47起违规行为被处罚,主要问题包括食品来源无法追溯、未按规定制定食品安全控制体系(HACCP)等,罚款总额约15万欧元。由于卫生条件存在严重缺陷,卫生机构应执法部门要求下令立即关闭12家商业场所。部分被查店铺还被发现存有虫害污染现象,尤其是在食品储存与加工区域,风险较高。
此外,执法人员当场销毁约50公斤不符合食品安全标准的肉类及海产品。这些产品存储方式不当,未达到卫生规范要求,存在安全隐患,监管部门认定不适合供人食用并立即处理。有关部门表示,将继续加强食品安全执法,保护公众健康,并呼吁消费者如发现疑似违法情况可主动举报,共同维护食品安全环境。
(异域 编译)
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