减脂期也能吃的冬去春来饭🍃懒人一锅出！

好牧人

趁着立春刚过，立马上小象超市采购几样可口的春菜，做了一锅春日限定的春笋蚕豆焖饭🍃！藜麦饭里融合了腊肠的醇厚，春笋的脆嫩，蚕豆的清甜还有羊肚菌的鲜！一口鲜香油润🤤低卡还饱腹！
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食材：春笋，蚕豆，新鲜羊肚菌，腊肠，腊肉，生抽，盐，藜麦
做法：1️⃣锅里水开加食用油和盐，放蚕豆焯水1分钟捞出，再放春笋焯水3分钟捞出备用
2️⃣另起锅热油放腊肉和腊肠煎出香味，放春笋羊肚菌，加适量盐和生抽翻炒几分钟
3️⃣电饭煲提前放洗好的杂粮米，倒入炒好的料加适量清水按煮饭模式，等米饭跳到保温模式开盖倒入蚕豆，焖10分钟再拌匀即可
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米饭吸满了春笋的鲜味和腊肠腊肉的香气！各地的特色春菜，都是来自小象超市，头茬的春菜收到手时超新鲜，春笋就要吃这种体型矮胖的，口感更脆嫩，是春天独有的爽脆口感🍃新鲜羊肚菌稍微翻炒几下就能闻到淡淡的菌香，但不易保存建议还是随吃随买！带着豆荚清香的嫩蚕豆，焯水后依旧饱满软嫩。小象超市平时送货又快又方便，不用出门就能享受到各地春味！