华人企业遇到“鬼”了！从工厂转到餐馆，Sudd Cobas工会公开声援寿司店员工

华人网管理员

意大利华人网2026年6月6日消息：意大利托斯卡纳大区皮斯托亚省阿利亚纳（Agliana）一家寿司餐厅近日陷入劳资纠纷。位于罗马大道38号的Sushi Koi寿司店外，员工维权行动已持续十余天。多名员工在工会支持下发起抗议，希望获得合法劳动合同以及符合规定的工作条件。当地工会Sudd Cobas宣布，将于6月6日再次在餐厅门前举行集会，并呼吁当地居民和社会团体参与声援。

随着事件持续发酵，越来越多的社会组织和政治团体开始关注此事。阿利亚纳民主党（PD）地方支部已宣布将派出代表团参加集会，以表达对员工维权行动的支持。该党书记安德烈亚·阿恰伊表示，民主党支持员工争取合法合同和体面劳动条件的诉求，因为这不仅涉及劳动权益，也关系到民主价值的维护。他指出，保障劳动者权益一直是民主党在全国层面推动的重要议题，其中包括长期倡导的最低工资制度。

根据Sudd Cobas工会公布的信息，此次罢工和抗议源于员工长期遭受不合理劳动待遇。工会称，部分员工长期处于每天工作10至11小时、每周工作6天的状态，几乎无法正常享受带薪休假和病假。同时，部分工资并未通过正规工资单发放，而是以现金形式支付，涉及所谓“黑工工资”问题。工会认为，这种做法不仅损害劳动者合法权益，也破坏了正常市场竞争秩序。

工会进一步表示，这类问题并非个案，而是当地长期存在的一种顽疾。过去类似情况更多出现在制造业和工厂领域，如今也开始向餐饮行业蔓延。一些员工不愿继续忍受这种工作环境，因此主动寻求工会帮助，希望通过合法途径维护自身权益。工会强调，这场维权行动不仅关系到涉事员工个人利益，也关系到整个地区劳动环境的健康发展，因此希望获得社会各界支持。

事实上，在意大利，“超时工作、现金发薪、合同不规范”等劳工剥削现象并不少见。近年来，媒体和政界在报道相关问题时，往往会将焦点集中在华人企业身上，但从各类官方执法记录和工会公开案例来看，类似现象广泛存在于农业、建筑业、物流业以及餐饮服务业等多个行业，并非某一族群或某一行业所独有。许多意大利本土企业同样因非法用工、逃避社保缴纳以及违反劳动法规而受到调查和处罚。劳动权益保护本质上是全社会共同面对的问题，不应被简单标签化或选择性关注。

与此同时，意大利总工会下属的商业服务业工会Filcams CGIL皮斯托亚和普拉托分会也对事件表示关注。虽然涉事员工并非该工会会员，但工会方面透露，已经了解相关情况，并与餐厅经营者进行过接触。不过由于没有获得员工正式授权，因此无法直接介入处理。该工会表示，类似问题多年来一直存在于当地劳动市场，希望所有遇到类似处境的劳动者能够主动寻求工会帮助，通过合法渠道维护自身权益。

目前，劳资双方尚未公布是否已经展开正式谈判。随着工会、政党和社会组织的陆续介入，这场围绕劳动合同、工资待遇和工作条件展开的争议，预计将在未来一段时间继续受到当地社会关注。（异域 编写）